ホテル・ブライダル科

2年制[男女・80名]

業界に求められる真のホテリエ、発想力豊かなブライダルのプロを育成。

ホテル・ブライダル科の特長

お客様を最高のおもてなしで迎える一流のホテリエや、新郎新婦の幸せあふれる結婚式をお手伝いするウエディングプランナーを目指す専門学科です。世界に通用する礼儀作法とホスピタリティ、ブライダルのプロに必要な企画提案力を総合的に養うカリキュラムに加え、全員が必ず2回の企業実習を体験。将来の志望に合わせてホテルや専門式場で働き、実践からコミュニケーション能力と高いサービス技術を身につけます。

目指せる職業

  • ●ドアマン

    ホテルの玄関で最初にお客様をお出迎えし、駐車場へのご案内や手荷物の預かりなどをする仕事です。

  • ●ベルパーソン

    ロビーやフロント周辺でお客様のチェックインを誘導したり、客室や宴会場までご案内します。

  • ●ウエディングプランナー

    結婚式の成約から式の内容・演出・手配まで、新郎新婦の最良の日をコーディネートする責任者です。

  • ●ドレスコーディネーター

    ウエディングドレス・カクテルドレスなど、花嫁の夢を叶えるドレス選びをお手伝いするプロです。

その他の職業
●フロント ●コンシェルジュ ●レストランスタッフ ●宴会サービススタッフ
●企画 ●予約 ●フラワーコーディネーター ●ブライダルMC(司会)

カリキュラム

  • レストランオペレーション【共通科目】

    料理の専門知識をはじめ、サービス方法や接客の技術まで、レストラン実習室で実践しながら指導します。

  • ブライダル&バンケット演習【共通科目】

    学生自身で企画した披露宴を行うことにより、サービス知識や企画力・提案力を身につけます。

  • フロントサービス【共通科目】

    フロントやクロークでの接客実習を実践的に行い、客室サービスやハウスキーピングなどもマスターします。

取得可能な資格

  • レストランサービス技能検定3級実技(国家資格)

  • アシスタント・ブライダル・コーディネーター検定

  • ホテル実務技能認定試験

  • TOEIC

  • 実用英語技能検定

  • マナープロトコール検定

  • ビジネス能力検定ジョブパス(B検)
  • カラーコーディネーター検定
  • 秘書検定
  • サービス接遇検定
  • ビジネス実務マナー検定
  • ビジネス文書検定
  • Word文書処理技能認定試験
  • Excel表計算処理技能認定試験
  • 漢字能力検定

=受験料を学校が負担して取得支援をしている資格

企業実習

接客の楽しさと難しさ、現場の感覚をつかむ企業実習。

福岡をはじめ東京や大阪、出身地の地元など、全国の希望実習先で「全員2回」行う企業実習。 異なるタイプのホテルやブライダルの仕事に携わることで、自分の目指す道が明確になります。

実習REPORT

  • ホテル企業実習

    実習先 東京ベイ舞浜ホテル
    クラブリゾート

    鬼崎 彩子 さん 平成29年ホテル科卒 諫早商業高校出身(長崎県)

    心を込めたサービスが通じた瞬間、お客様の笑顔がやりがいです。

    実際にホテルで働いてみて、授業で学んでいることが現場でどれだけ大切かを実感。お客様のちょっとした反応に気づいて動くように心がけました。お子様のお客様に「お姉ちゃんのホテルにまた来るから頑張ってね」と声をかけてもらった時はとても嬉しかったです。お客様に楽しい思い出を作っていただく「サービス」という言葉の本当の意味がわかった実習でした。

  • ブライダル企業実習

    実習先 アニヴェルセル福岡

    樺山 楓 さん 平成29年ブライダル科卒 福岡講倫館高校出身(福岡県)

    結婚式に携わる仕事のやりがいに、夢への想いがより強くなりました。

    実習で経験させていただいたコンシェルジュは、来館されるお客様と最初に接する、第一印象がとても大事な仕事です。先輩方の姿に、言葉遣いや細かな動作一つでお客様に与える印象も大きく変わるのだと知りました。また、ウエディングプランナーやマーケティングの方々の仕事をそばで見せていただいて、ブライダル業界で働きたいという想いがさらに強くなりました。

就職実績はコチラ 
パンフレット資料のご請求はこちら
オープンキャンパスに来てね!
お申し込みはこちら
▲PAGETOP