キャンパスライフ

【ホテル科】テーブルマナー体験に行ってきました。

去る10月16日 各学科に分かれて業界見学の一日です。今回は、和食のテーブルマナー体験ということで市内にある観山荘様に行きました。料理のサービスされる順番や言葉の意味、いただく際のマナーについてご指導をいただいた後、実際に懐石料理をいただきました。秋の一日 和食のおいしさ・奥の深さを堪能することができました。観山荘の皆様お世話になりました、ありがとうございました

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